Gourmet-Vital
Anja Eismann hat zusammen mit Monika einen Kurs bei Werner Langbauer besucht, um seine Lehre von Gourmet-Vital kennen zu lernen. Durch diese Verbindung verfügen wir heute über neue Bio-Produkte, die wir speziell für dieses Programm einkaufen und täglich auf der Speisekarte als Gourmet-Vital-Gerichte anbieten.
Speisen mit Genuss ohne Reue - das ist das Motto von Gourmet-Vital. Diese Gerichte sind ausschließlich vegetarisch mit besten Zutaten hergestellt mit tollem Geschmack. Darin vereint sind das Wissen aus asiatischen wie europäischen Ländern. Sie werden staunen, welch großer Geschmack darin stecken kann.
Im Restaurant gesund speisen - auch im Urlaub genießen ohne Reue. Das ist der Wunsch vieler Menschen. Oft kochen diese lieber selbst, aus Angst vor verwendeten Zusatzstoffen, unsachgemäßer Verarbeitung, oder Verwendung niedriger Qualitäten. Für Gäste in unserem Haus war diese Angst schon immer unbegründet, denn wir kochen schon lange ohne Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker und wir kaufen die besten Qualitäten ein, die die Region uns bieten kann. Und trotzdem ist Gourmet-Vital ein super Zusatzangebot, um zu einer gesünderen Ernährung finden zu können. Bewusst genießen - im Wittelsbach ist es möglich.